Creme de camarão com alho-poró
Meus queridos! Essa foi uma invenção minha que deu muito certo. Fui aprimorando em alguns almoços (do meu niver com a família do Rapha, depois com nossa amiga Sandra, depois com minhas irmãs e cunhados). Foi SUCESSO geral! Fui inclusive incumbida de fazer para a ceia no Natal lá em MG. Já declarei algumas vezes por aqui o meu amor pelo Creme de Ricota da Tirolez® !!! E resolvi uni-lo a outra paixão: alho-poró! Inicialmente eu fiz essa combinação perfeita apenas tipo um molho, para acompanhamento de peixe. Depois resolvi incrementar colocando camarão e ficou DIVINO!!! Meu sogro achou tão gostoso que falou que isso sozinho já era prato principal. Foi então que apostei só neste, com salada e arroz! Foi super ultra mega aprovado! Imagino que estejam salivando né rsrsrs Vamos logo à receita. Creme de camarão com alho poró Ingredientes 2 talos grandes de alho-poró em rodelas finas (claro, no multiprocessador é o most ) 800g de camarão (ou mais, claro!) 2 potes de