Entre Panelas: Sardinha em conserva caseira
Olásss!!! Eu adoro sardinha e faz um tempo queria testar esta conserva caseira, feita na panela de pressão. Essa semana fui à feira e tinha sardinha fresquinha e limpinha (#ficaadica na feira é a melhor opção). No centro do Rio tem uns lugares maravilhosos para comer sardinha!!! Vou deixar a indicação dos endereços no final do post. No Beco da Sardinha tem as melhores sardinhas fritas do Rio e, um pouco mais à frente, no Paladino, tem a melhor fritada de sardinha do planeta. Normalmente eu ia com o povo do trabalho. No Paladinho pedíamos uma fritada com torradas para dividirmos. Depois eles pediam sandubas de frios e eu fritada no pão (eu disse que adoro, não foi?! rsrsrs). Já no Beco, pedíamos sardinhas fritas de entrada e depois algum peixe (ex.: linguado) com aipim e arroz de brócolis. Certa vez resolvemos só comer sardinhas e tcharã: foram 112 sardinhas fritas para 6 pessoas kkkkkkkkk 😋😋😋😋 Percebe-se que não apenas EU adoro, né?! Bem... se você se identifico