IOGURTE, SUCO E LEITE DE COCO VERDE E LIMÃO
Oiiiiiee,
Eu estou muito feliz em compartilhar esta receita com vocês porque ela foi uma experiência quase ao acaso.
Fui ao hortifruti e o coco verde estava em promoção e aí lembrei de um suco delicioso que tomei no Pelourinho, em Salvador-BA.
Comprei 2 cocos. Abri o primeiro e a polpa estava fininha e aí fiz um suco que ficou levemente cremoso, igual ao que tomei (e me apaixonei) na Bahia.
Quando abri o segundo, estava com a polpa super grossa e aí o suco ficou extremamente cremoso!!! Quase um iogurte 🤔💭 “Peraí, vou colocar em um potinho na geladeira e amanhã vejo se fica iogurte mesmo.”
E... tcharã, ficouuuuuu 😋😋🤤🤤
E foi assim, em cada supresa de abrir o coco e saber qual seria meu resultado: SUCO, LEITE ou IOGURTE.
É isso mesmo: 2 ingredientes e 3 resultados diferentes 🥥🍋
No vídeo tem todos os detalhes. Mas não mencionei e meu marido bem me lembrou, nós aqui adoramos tomar todos os resultados como suco. Suco, suco levemente cremoso e suco extremamente cremoso 😄 É delicioso de qualquer forma 😋
Acredito que, quando cremoso, resulte em um belo picolé também. Eu ainda não testei pois não tenho as forminhas de picolé. Mas assim que a quarentena passar, vou providenciar 😉
Vamos à receita!
Ingredientes:
1 Coco Verde
2 Limões
Açúcar a gosto
E todos os detalhes do preparo estão no vídeo.
Estou viciada é apaixonada 🥰
Espero que vocês também.
Bjks
Aline TVA
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