Entre Panelas e Esmaltes

É isso mesmo, fiz este vídeo para compartilhar com vocês uma receita super fácil e deliciosa da MANTEIGA vegana PERFEITA  🧈   Simmmm, esta manteiga  ✅ derrete no pão ou torrada quente ✅ tosta no pão na chapa ✅ é deliciosa  Ela é feita com pouquíssimos ingredientes, vai Óleo de Coco + Gel de linhaça, sal, vinagre de maçã e para dar essa cor linda vai cúrcuma e páprica. E com estes mesmos ingredientes (mudando apenas a proporção de óleo de coco e gel de linhaça) você tem a opção BÔNUS de mudar para a textura de Margarina (caso seja sua preferência 😉). Anota aí o que você vai precisar: >>1a etapa: Gel de linhaça  -1/3 xíc. Semente de linhaça -1 xíc. Água filtrada  >>2a etapa: Manteiga  -1 xíc. óleo de coco sem sabor -1/2 col.(sopa) de vinagre de maçã -1 col. (chá) de sal -1 col.(chá) cúrcuma em pó (açafrão-da-terra) -1/2 col.(chá) páprica doce -1/2 xíc. gel de linhaça Agora dá o play  ▶️  no vídeo que te ensino todos os detalhes...

Oiiiiieeee Prepara que vem aí a receita da minha sobremesa favoritaaaaa 🤤😋🤤 PAVLOVA ! 😍 Não dá pra explicar a explosão de texturas e sabores! Eu vi a primeira vez em um programa tipo Chef Júnior, acho que Australiano e todas as crianças fizeram variações dessa sobremesa e fiquei salivando o programa inteiro. No meu aniversário-piquenique de 30 anos, minha irmã fez mini-pavlovas lindas.  Essa é a minha versão favorita mas vocês podem variar ao seu gosto e usar geleia de outras frutas (manga, maracujá, jaboticaba, abacaxi, amora e o céu é o limite). Você também pode substituir o creme de confeiteiro por iogurte grego de sabor neutro. PAVLOVA   Pra facilitar vou deixar aqui a descrição dos ingredientes e quantidades, e logo abaixo o vídeo com todos os detalhes do passo-a-passo. 🍒🍇🍓 GELEIA Use as frutas de sua preferência e dá certo com aquele pacote de frutas vermelhas congeladas também. Eu usei: 400g de morango congelado (cortei em 4 cada morango) 1/2 cx de uvas frescas (...

Oiieee!!! Espero que estejam bem e com saúde!  🙏🏼 E pra ficar ainda melhor eu recomendo: experimente este delicioso bolo de maçã.  Não só maçã né rsrs É um bolo de maçã, canela, castanha do Pará, passas e especiarias. E o meu fica desta cor pois eu uso açúcar mascavo também. Eu já perdi a conta de quantas vezes nós fizemos este bolo na quarentena. Ele ocupa as 3 posições do “Top 3” com certeza kkkkk Ele é incrivelmente maravilhoso, mesmo com passas kkkkk As passas fazem diferença, acredite. Mas hidratar as passas faz total diferença na textura e sabor. Acredite e veja você mesmo.  Depois me conta  😉 BOLO DE MAÇÃ   INGREDIENTES - 2 ovos  - 6 colheres (sopa) de óleo de coco ou outro de sua preferência  - 5 maçãs pequenas (maçã gala) picadas em quadradinhos médios - pode deixar com as cascas - 1 colher (sopa) de canela em pó (eu amo canela e coloco até mais  🙈 ) - 1/2 colher (chá) de noz moscada - 1/4 colher (chá) de sal ou 1 pitada - 1 1/2 xíca...

🧀🥜 É isso mesmo:  Queijo De Amendoim. Queijo Vegetal. Queijo feito com leite de amendoim 😱😍 Um parênteses de mineira: o processo é bem parecido com o queijo feito de leite de vaca. Você talha o leite e o resultado parece magia 🧚🏻‍♀️  E ele tem várias texturas: é bem cremoso quando está fresquinho > na medida que vai curando/secando, parece um queijo minas > e bem sequinho, vai ficando tipo um parmesão (curei por 10 dias) Todas as textura em um único queijo vegetal ☺️ Ele é bem fácil de fazer, mas é feito em etapas.  Para acompanhar tudo, fiz o vídeo com todos os detalhes de cada etapa para você preparar este lindo queijo de amendoim. Vou deixar aqui um resumo das etapas porque facilita bastante na hora de fazer (são as anotações que eu uso 😉) QUEIJO DE AMENDOIM  RESUMO > 1 xícara de amendoim  Deixar de molho por 12h em água filtrada  > Escorrer e lavar o amendoim  > 1 litro de água + amendoim  Bater no liquidificador por 3 mi...

Oiiii,  (Pausa para um desabafo) Não sei vocês, mas eu tenho o hábito de ler  todos os ingredientes das embalagens de produtos industrializados 🧐 E cada vez fico mais assustada 🙀  A indústria é ótima para facilitar nosso dia a dia mas infelizmente algumas empresas estão abusando e preferindo envenenar a população em nome do lucro 😒 Como sou adepta à cozinhaterapia e minha opção ideal é a comida de verdade (sempre que possível), quero compartilhar com vocês esta receita de Rosquinha de Banana, Aveia e Canela.  Eu sei, tem horas que só um biscoitinho salva (com chá, café, ao gosto do freguês). Além de ficar deliciosa, rende bastante 😉 Vamos à receita, separa aí os itens: ROSQUINHA DE BANANA, AVEIA E CANELA INGREDIENTES 3 bananas amassadas (gosto de usar prata ou nanica/d’água) 4 col. (sopa) de mel OU 3 col. (sopa) de açúcar mascavo (aí vai do seu paladar quanto à doçura) 2 ovos ligeiramente batidos (caso sejam muito pequenos, use 3) 2 col. (sopa) de óleo de coco...

Oiiiii!!! Está afim de um lanche mega fácil e rápido? Ele nunca se repete 😂😂😂 É super versátil❣️ Cada vez que eu repeti a receita, ficou diferente. Com recheio, sem recheio, com ou sem complemento... Você usa a sua criatividade e o que tem na geladeira 😆 É tão simples que você vai ver no vídeo, já fizemos várias vezes e todas realmente diferentes, sem repetir 😄 Pão de sanduicheira  Ingredientes: 3 col(sopa) de polvilho ou tapioca 1 ovo (ou 1/3 xíc. de acquafaba de grão de bico tb dá certo - é só bater até espumar, no vídeo tem o ponto) 1 col(sopa) de requeijão (qualquer um, eu usei o de castanhas/amêndoas pq é o que temos aqui - e já compartilhei a receita) Sal a gosto (uso olhômetro rsrs mas deve ser tipo 1/2 col.chá) Temperinhos e Complementos à sua escolha 🍅🥬🧄🌶🧀🌿 Agora dá um Play ▶️ que eu te explico todos os detalhes e dou várias sugestões de variações 🥰 E aí? É ou não é simples, fácil, rápido, versátil e delicioso?! Bjks Aline TVA  . . Fique por dent...

 Oiiiieee!! Você sabe testar se o mel é verdadeiro ou fake??? Eu recebi um vídeo com várias dicas, dentre elas este teste. Achei lindoooooo e resolvi testar se dava certo. Vejam no vídeo  ▶️ Viu que fácil ☺️  Caso seja verdadeiro, o resultado será este do vídeo devido à memória celular do mel 🍯🐝 A natureza  é perfeita não é mesmo?! 🥰 Teste você também! Se for mel fake, calda de açúcar ou algo do gênero, o resultado será bem diferente. Eu testei com uma calda de açúcar e realmente NÃO formou este lindo desenho de colmeia... Me conta quando fizer também 😉 Bjks Aline TVA . . Fique por dentro das novidades do "Blog Entre Panelas e Esmaltes" Entre Panelas e Esmaltes @EntrePanelaseEsmaltes.blog