Entre Panelas e Esmaltes

Este blog está mais entre panelas do que entre esmaltes ultimamente rsrsrsrs Mas... é a lógica, né! A gente come todo dia, mas faz a unha só uma vez por semana rsrsrs Ótimo... posso então continuar meu post de comida! =) O Rapha (meu cobaia-mor ) é adorador de batata! Quando vai a self service ele consegue colocar batata frita, batata sauté, purê e bolo de batata kkkkkkk (Tadinho sendo exposto sem nem saber kkkk) A mãe dele (avó e tia também) fazem uma batata gratinada que fica deliciosa, mas eu ainda não vi fazendo e não tenho a receita... O dia que eu conseguir este segredo de família, divido com vocês!!! rsrsrs Mas... como ele gosta desta tal batata que eu não sei fazer, ele caçou receitas com batata na internet e achou esta tal Batata Hasselback. Ela não tem nada da gratinada da família dele (exceto o fato de ir ao forno), mas ele gostou por ser mais uma opção né rsrs Bem... achei simples de fazer e o efeito é bem legal... Realmente permite sair do trivial mesmo com e...

Oiiiiiieeeesssss!!!! Depois de alguns meses sem postar ARTNAIL (um vício, confesso!!!), vou dar uma alternativa para quem  não tem coordenação motora... assim como eu kkkkkkk Adoro minhas unhas bem diferentes, para elas estarem com uma cor lisa só se eu estiver com preguiça ou sem criatividade rsrsrsrs Como não é toda manicure que tem habilidade e paciência para fazer decoração (eu gosto em todos as unhas kkkk), então eis uma alternativa maravilhosa: CARIMBO!!! Hoje não é lá grannnnnnndes novidades, mas muitas pessoas não sabem como usar...  Eu faço a unha lisa no salão e carimbo em casa rsrssrs Então vou compartilhar algumas dicas: # faça em ambientes sem corrente de vento (janela) ou ventilador ou ar-condicionado, pois o esmalte seca rápido na placa;  # tenha por perto removedor e um palito com bastante algodão ou cotonete (para limpar a placa entre uma carimbada e outra); # compre um kit de boa qualidade para garantir que dê certo. Ele é composto por ...

Esta receita está fresquinha, aprendi esses dias com a nutricionista das Lojas Hortifruti (já falei aqui várias vezes o quanto sou fã desta rede, né?!) Bem, eu já tinha comido em um churrasco do filho de uma amiga, uma banana na brasa com sorvete, amei!!! A banana estava molinha, derretida, uma DELÍCIA!!! E depois nunca comi nada igual... até aprender a receita desta nutricionista rsrs Eu sou suspeita... Uma das minhas frutas favoritas é banana (na verdade eu adoro todas as frutas), então já viciei nesta receita!!!! Nem vou comprar banana nanica que é para não cair na tentação kkkkk Então vamos à receita: Banana assada (no microondas) Ingredientes 1 banana nanica (também conhecida como banana d’água ou  banana caturra) Canela Açúcar (a gosto) Preparo Coloque no micro-ondas 1 banana nanica inteira com casca e tudo, por 2 minutos em potência alta (ela vai abrir sozinha)  [Fotos 1 e 2]   Abra a casca, polvilhe canela e pronto! Uma sobremesa pr...

Oiiii pessoal!!!! Como demorei a voltar por aqui, hoje tem post duplo rsrsrs E as receitas são tão boas que vocês irão me perdoar a demora rsrs Vou começar com uma lasanha super prática e saborosa: Lasanha de panqueca! Isso mesmo, lasanha feita com massa de panqueca!!!  Eu amei, porque não tenho muita paciência para aquele quebra-cabeça que é fazer lasanha... Vocês vão ver nas fotos como é realmente prática, fácil e rápida! Foi o maior sucesso aqui em casa, com o Rapha ( cobaia mor ), minha mãe, minhas irmãs, tias rsrsrs A intenção era sobrar para o Rapha levar de almoço, mas não sobrou nada rsrsrs Essa receita eu aprendi no “Mais Você” (sempre) e adorei!! Não sosseguei enquanto não testei. A primeira vez que fiz, segui a receita da Ana Maria à risca. Ela fez com molho à bolonhesa e molho branco, uma receita com segredinho das “nonas italianas”, uma delícia!!! Vale a pena darem uma voltinha no site do Mais Você e conferir a receita original (link no final)...

Já esclarecidas as questões do polvilho e do queijo curado no post anterior, vamos a receita do pão de queijo sem óleo rs Pão de queijo Ingredientes 1 copo de iogurte natural 3 ovos 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de margarina 250g de queijo minas ralado (ou amassado com o garfo, ou passar no triturador) 250g de queijo minas meia cura 500 de polvilho (à sua escolha, de acordo a textura desejada - post anterior) Preparo No liquidificador, bata o iogurte, os ovos, sal e a margarina.  Numa vasilha, despeje a mistura batida e misture os queijos.  Aos poucos, vá colocando o polvilho.  Amasse bem com as mãos e deixe descansar por 30 min. Faça a bolinha, coloque numa assadeira sem untar e leve ao forno quente por +/- 30 min.  Ao assar ele cresce e abrem rachaduras (se ficar olhando depois de um tempo de forno, você vê ele crescendo e rachando! É super legar rsrsrsrs Mais ou menos tempo...

Oiiii galera!!!! Juro que estou tentando ser disciplinada e fazer ao menos um post por semana, mas essa semana foi punk! Mas... cá estou para ensinar uma receita deliciosa!!! Vou revelar o segredo do meu pão de queijo!!!! Mineirice pura rsrsrs É um "Especial" pois vou passar dicas e segredinhos valiosos!!! Ele é saudável porque não usa óleo como nas receitas tradicionais. Eu não sou fã de receitas que levam muito óleo (pra mim, muito já é tipo 1 xícara, 1 copo)... rs Bem, antes de entrar de fato na receita preciso ensinar algumas coisas: - Como curar o queijo? - Qual polvilho usar no pão de queijo? Vamos ao 1º item!   - Como curar o queijo ? Para um mineiro é fácil saber o que é ou onde encontrar o queijo meia cura que leva na receita... Mas não se desesperem!!!! Apesar da minha mãe ser carioca, ela mora em MG há 30 anos e me ensinou a curar o queijo. Vou dividir mais este segredinho mineiro com vocês... O queijo minas (aquele branquinho) é bem molhadinh...

Sabe aquela caixinha de manjar que veio na sua cesta de Natal e que você ainda nem usou???  Tenho a dica de uma sobremesa super divertida!!! Há muitos anos atrás a minha mãe fez e falou que era Ovo Frito Doce e deixou vários potinhos na geladeira... Eca Eca Eca e mais ECA!!!!   Meus irmãos e eu não tivemos CORAGEM de experimentar... Nossa, só de imaginar dava náuseas... Depois de um domingo quase inteiro, tendo ânsia cada vez que abríamos a geladeira, meu pai, muito corajoso, comeu... E se deliciava!!!  Olhamos bem de perto no potinho dele, enquanto ele comia, e vimos que a gema era pêssego!!!  Fala sério né rsrsrs Fiz aqui em casa e o Rapha, guloso, comeu de cara... Nem pestanejou...  Já na primeira colherada viu que não era ovo rsrsrs Então... é assim: 1. Fazer o manjar conforme instruções da embalagem; 2. Colocar um pouco do manjar em potinhos; 3. Colocar a metade de um pêssego, em calda; 4. Colocar um pouco da...